Amantes del jamón y de la ‘Letra B’, Roberto Montañés, Óscar Algarabel, Juan Ramón Vericad ‘Cuti’, José Luis Seguer ‘Fletes’ y Guillermo Mata hacen gala de un humor irreverente que nace del absurdo y que combina a la perfección con su oficio musical. Pero como comenta a lo somarda Roberto Montañés, lo que realmente caracteriza a esta banda es que «somos un grupo muy democrático».
Las versiones y perversiones musicales de Los Berzas se han convertido en himnos de la generación de finales de los 90, de los parroquianos del Rollo, de locales como el Atrio y de las fiesta de los pueblos aragoneses. “Yo amo el jamón y el pan untadico con tomate..” reza la letra de ‘I Love Jamón’ la versión de ‘I Love Rock & Roll” de Joan Jett & the Blackhearts uno de sus grandes ‘hits’.